Le Brasier

Le Brasier 1908, aussi une aventure familiale

Qui sommes-nous

Le Brasier 1908 est avant tout une expérience et puise son inspiration dans l’événement marquant qu’a vécu Trois-Rivières le 22 juin 1908. Ce grand incendie qu’a connu la ville a été causé par deux jeunes enfants qui jouaient près d’un hangar. 110 ans plus tard, c’est en s’inspirant de cet évènement et de la modernité qui en a découlé, que deux jeunes frères accompagnés de leur famille veulent faire vivre aux Trifluviens une expérience de restauration hors du commun.

Mission

On mise sur l’étincelle dans les yeux du client avec un accueil spontané, un service attentionné et une présentation à faire saliver. C’est à travers un menu réconfortant et le souci du moindre détail que l’équipe du Brasier vous offre un nouveau restaurant simplement allumé, pour une expérience authentique et recherchée.

Une expérience hors norme